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498888王中王山楂能酿酒吗

发表时间:2019-11-21

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  4、将加入酵母的山楂倒入发酵桶中,在温度为22℃~28℃的条件下,经7~10天的发酵,即成果酒。

  5、将经过发酵的果酒滤出,倒入发酵容器内,存放在地下室或地窖里,498888王中王。在8℃一10℃的温度下,进行再次发酵,时间最好为30天。

  6、发酵好后,需要继续放置在阴凉的地下室进行陈酿,陈酿半年以上再喝为适宜。陈酿期间,要坚持倒桶(换桶),并保持酒桶常满,原汁山楂酒就做好了。