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498888王中王天瑞易投 星巴克已不再只是一间咖啡

发表时间:2019-11-02

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  全球规模最大的连锁咖啡店 星巴克,近几年不断做足准备从咖啡店转型为科技公司,现在星巴克已不再只是一间咖啡厅。

  数位转型的第一步,推出自己的APP。过去,星巴克常客经常使用的是「随行卡」,可以在卡片中储值,透过卡片扣款消费。2011年,星巴克第一次推出App,绑定行动支付,把会员统统绑进App中。2014年在App内推出线%的营收来自於App,这个数字到2018年成长到了12%。星巴克目前官方的App已经拥有行动支付、线上储值等功能。此外,它也在App内导入会员机制,让消费的会员可以进行点数累积,累积忠诚度与提高回访率。根据市调公司调查,星巴克的App在行动支付业务上,甚至击败了苹果的Apple Pay、谷歌的Google Pay等。

  除了APP之外,星巴克於去年正式起跑的「数位飞轮(Digital Flywheel)」能通过人工智能技术(AI)更準确的搜集、储存、分析每位会员的消费习惯、需求、喜好等,将历史订单、当天气候、日期等变量集成后再向会员推荐饮品或食品,并借此持续提供个人化的专属优惠资讯、消费奖励,提供会员更客制化的服务,增加顾客与品牌的黏著度。

  近几年来星巴克也不陆陆续续在许多地方开立Reserve bar摩登典藏吧台和Reserve Roastery 摩登典藏烘焙工坊,星巴克与阿里巴巴携手开设全球最大新零售智慧门店,通过多种酿造与调配方法,在店内空间展现咖啡艺术的活力,同时这间位于上海的星巴克也是史上第一次增强「AR」体验,给用户带来线上线下的集成体验,可以说是数位技术与实体店面(Brick & Motor)的完美结合。

  店内全面采用AR大型场景识別技术,这也是AR技术首次大规模使用于商业应用,顾客通过手机扫描,可以在手机内查看内容、社交、交易、菜单等多重服务。比如:顾客可以通过AR技术,498888王中王,了解星巴克从未处理的咖啡生豆到一杯浓厚香醇的咖啡完整的过程。也能查看隐藏菜单的查询及点选。也能透过AR技术直接观察了解吧台情况、冲煮器具、冲煮过程等细节。现在星巴克不只能在实体店面可以购买产品,也能在网路下单快速送达,是提供给消费者全渠道全新的购物体验。

  周三 (30 日) 连锁咖啡业者星巴克 (SBUX-US) 於美股盘后公布 Q4 财报,获利、营收超乎市场预期,受到新产品带动业绩,美国和中国同店销售业绩年增率强劲,当日星巴克上涨 0.007% 以每股 84.19 美元作收,盘后股价闻声大涨 3%,星巴克今年以来已上涨 30.7%,优于同期标普 500 指数的 21.5%。

  本季财报显示手机广告收入佔广告总销售额的 94%,高于去年同期的 92%。公司表示,每位用户的平均收入从一年前的 6.09 美元增长 19% 至 7.26 美元。

  总裁兼首席执行长 Kevin Johnson 表示:「我对我们在 2019 财年的强劲表现感到非常满意,因为公司在各个业务领域均保持了积极的涨势」。「第四季度美国和中国同店销售增长强劲,总体交易量成长了 13%。我们在 2019 会计年度的强劲表现,使我们对 2020 财年的营运前景充满信心」。

  天瑞易投分析师对于星巴克2020 年度展望,估计总营收增幅落可在 6%,店销售增幅可望落在 3%。星巴克公司也公布将于全球开设 2000 间新分店,主要会着重在美国与中国市场,资本支出预估为 18 亿美元,以通用会计準则 (GAAP) 计算的每股盈余预估为 3 至 3.05 美元,低于市场预期的 3.07 美元,可持续看涨。

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